Lüttje Lage
Die Hannoveraner haben
ihr "Nationalgetränk" dem in Hannover-Stöcken geborenen Cord Broyhan zu
verdanken. Im Hause des Bürgermeisters Jörgen von Sode an der Leinestrasse
gelang es ihm 1526 ein helles Bier zu brauen, damals Weissbier genannt.
Im Volksmund hiess es aber schon nach kurzer Zeit nur noch "Broyhan".
Seh schnell wurde es Sitte dieses neue Bier mit Branntwein zu trinken. Dieses
nannten die Hannoveraner "Lütje Lage". Bis auf den heutigen tag halten sie
an diesem jahrhundert altem Brauch fest.
Auf Schützen-, Sport und Sängerfesten, aber auch wenn freunde sich am Stammtisch
oder zum Skat treffen, wird die Lüttje
Lage immer gern getrunken.
und so wird sie getrunken, die Lüttje-Lage
Sie schmeckt einfach gut, bringt viel Spass und Stimmung und die Hanoveraner
sind mit Recht ein bisschen stolz darauf.
Es gehören zwei spezielle Gläser dazu: eines gefüllt mit Lüttje Lagen-Bier
und eines mit leichtem Korn (32%).
Mit Daumen und Zeigefinger der rechten Hand wird das Lüttje Lagen-Bierglas
gegriffen, mit dem Mittelfinger und Ringfinger derselben Hand das Glas mit
Korn. Das Lüttje Lagen-Glas und das Schnappsglas werden dann gleichzeitig
so an die Lippen gesetzt, dass der Korn aus dem obenliegendem Glas zusammen
mit dem Lüttje Lagen-Bier in einem Zuge getrunken wird.
Es bringt Spass, diese alte Tradition ausgiebig zu üben. Auch wenn Anfangs
nicht jedes Auge trocken bleibt.
Viel spass dabei |